Con el calor, el obrador lo nota. El cliente que en invierno entraba a por un cruasán ahora busca otra cosa: algo fresco, algo para llevar, algo que encaje con la terraza o la fiesta del pueblo. Y ahí está la oportunidad, porque el verano no apaga las ventas: las cambia de sitio. Para los pequeños y medianos obradores, es un buen momento para reinventarse sin grandes inversiones. Aquí van dos vías, cada una con su solución de packaging.

Reinventarse con el helado

Cuando aprieta el calor, el cliente busca frescor. El helado es la forma más sencilla de ofrecérselo, y no hace falta montar una heladería para conseguirlo: una vitrina pequeña, una propuesta de helado artesano o versiones heladas de tus productos estrella bastan para captar a quien entra buscando algo fresco.

La diferencia está en los detalles. Las cucharitas para helado de ALCAS, personalizables con tu marca impresa, refuerzan tu imagen y acompañan perfectamente el formato take away.

Pequeño detalle, gran percepción de marca.

Salir del obrador: verbenas, ferias y street food

El verano se vive en la calle, y tu obrador también puede hacerlo. Verbenas, fiestas de pueblo, ferias gastronómicas o food trucks son escaparates inmejorables para llegar a gente que no pasaría por tu local y generar ingresos extra en fechas señaladas.

Para esos momentos, la gama de street food Weber es tu aliada: envases pensados para comida para llevar y consumo al aire libre. Cajas y bolsas para patatas, bocadillos y fritos, además de vasos para café y bebidas. Resistentes, prácticos y con buena presentación, para que tu producto llegue impecable aunque sea lejos del obrador.